著名环保专家，国际食品包装协会常务副会长董金狮在接受中新网生活频道记者采访时介绍，经过这么多年的改进非发泡餐具生产企业已经有两千家了。现在市场上所售的餐具百分之九十以上并不是发泡餐具，从各大超市、酒店、快餐店看到的也多是非发泡餐具。发泡餐具已经不在占据的主体。因其档次低、运费高、占空间、易燃等问题，发泡餐盒的经营者积极性不高。发泡餐具的市场份额并没有因政策的解禁而增加反而减少了，这也出乎了很多人的意料。消费者也大多考虑到环保和健康的问题而不去选择发泡餐具。记者走访发现，发泡塑料餐具大多在小餐馆、夜市和路边摊存在。

　　昨日，中新网生活频道记者随机采访了几位市民，多数市民表示知道发泡塑料餐具虽然解禁的消息，但还是担心其材质不安全不环保，即使解禁了也不打算使用。市民刘女士称，“一次性发泡塑料餐具存在安全隐患且污染环境”的观念已深入人心。现在大家的环保意识和健康意识都很强，在难以确定发泡塑料餐具是否还有安全和污染隐患的情况下，尤其是对于有小孩还有老人家庭会比较担心有危害和影响，所以她是不会使用的。市民张先生说：“现在去饭店打包盒一般都是环保餐盒，自己用惯了环保餐盒，不会再选择发泡塑料餐具。”